烟油排烟风机
烟油排烟风机是商用厨房中用于排除烹饪过程中产生的油烟、蒸汽和异味的专用设备，其性能和安装直接影响厨房环境和安全。以下是关于烟油排烟风机的关键信息：
1. 主要类型
- 轴流风机：风量大、压力低，适合短距离排烟（如直排窗外）。
- 离心风机：风压高，适合长管道或需要穿过复杂结构的排烟系统（如商业综合体）。
- 混流风机：介于轴流和离心之间，兼顾风量和风压。
- 屋顶风机：直接安装在屋顶，减少管道弯头，提升效率。
2. 核心参数
- 风量（m³/h）：根据厨房面积、灶具数量和菜系选择（如中式炒菜需更高风量）。
- 风压（Pa）：需克服管道阻力和烟罩净化设备阻力（如管道长或弯头多需更高风压）。
- 功率（kW）：匹配风量需求，但需平衡能耗与噪音。
- 噪音（dB）：商用场合建议选择≤65dB的低噪音型号。
3. 安装要点
- 位置：优先靠近烟源（如灶台上方），管道尽量短、直，减少弯头。
- 风向：确保风机转向与管道方向匹配（箭头标识）。
- 防火阀：管道穿过防火分区时需加装，防止火势蔓延。
- 减震措施：使用减震垫或软连接降低噪音传递。
4. 维护与安全
- 定期清洁：油垢堆积会降低效率并增加火灾风险（建议每月清洗叶轮和管道）。
- 检查电机：避免因过热或磨损导致故障。
- 防爆要求：燃气厨房需选用防爆电机和防静电叶轮。
5. 配套设备
- 油烟净化器：需安装在风机前段，符合环保排放标准。
- 补风系统：避免厨房负压过大影响排烟效果。
常见问题
- 排烟效果差：可能因风量不足、管道堵塞或补风不足。
- 噪音过大：检查是否安装不稳或叶轮变形。
- 异味倒灌：检查止回阀是否失效或管道漏风。
如需具体型号推荐或安装方案，请提供厨房面积、灶具类型和管道布局等细节。
