夜市排烟风机
夜市排烟风机的选择与安装需要综合考虑排烟效果、噪音控制、空间限制以及环保要求。以下是关键要点：
1. 风机类型选择
- 离心风机：风压高，适合长距离排烟（如管道较长的场景），噪音相对较低，但体积较大。
- 轴流风机：风量大但风压低，适合短距离直排（如窗口或墙面直接排烟），体积小但噪音较高。
- 混流风机：介于离心和轴流之间，平衡风压和风量，适合中等距离排烟。
- 低噪音风机：优先选择带消音外壳或变频调节的型号，减少对周边居民的影响。
2. 风量计算
根据摊位数量和烹饪方式估算所需风量：
- 小摊位（1-2个灶台）：建议风量≥2000m³/h。
- 中型夜市（5-10个摊位）：需5000~10,000m³/h。
- 大型集中摊位：可能需要多台风机并联或定制大风量系统。
公式参考：
总风量 = 灶台数量 × 单灶所需风量（一般每个灶台需1500~2500m³/h）。
3. 安装注意事项
- 位置：安装在排烟管道末端或屋顶，避免油烟回流。若条件限制，可侧墙安装但需加装防雨罩。
- 管道设计：
- 管道尽量短、直，减少弯头（每个90°弯头相当于增加1-2米管道阻力）。
- 材质建议用镀锌钢板或不锈钢（耐高温、防腐）。
- 净化配套：前置油烟净化器（如静电式或水雾式），避免风机积油污或污染环境。
- 防震措施：安装减震垫或支架，降低运行噪音。
4. 维护与成本
- 定期清洁：每月清理风机叶轮和管道油垢，防止效率下降或火灾风险。
- 能耗：轴流风机功耗较低，但离心风机性能更稳定。可选变频型号节省电费。
- 预算：小型轴流风机约500-2000元，离心风机或净化一体机可能需3000-1万元以上。
5. 合规与环保
- 检查当地对噪音（通常夜间≤50分贝）和油烟排放的标准，可能需要办理环保审批。
- 避免油烟直排居民区，否则可能引发投诉。可加装活性炭过滤器或高空排放管道。
推荐方案
- 小型夜市：2-3台低噪音轴流风机（如SFG-3.5，风量3000m³/h）+ 简易油烟净化器。
- 集中式夜市：离心风机（如4-72-6A，风量8000m³/h） + 多级净化系统 + 高空排放。
建议咨询专业通风工程公司，根据实际场地设计管道布局和风机功率匹配。
